förrätter
ugnsbakad getost – 119
inlagda betor, valnötter, honung
löjromstoast – 159
bröd, löjrom, hackad rödlök, creme fraiche
kräftsoppa – 119
bröd
råbiff – 159
hackat innanlår marinerat i soja & chili, picklade gulbetor, syrad lök, morot, chilimajo, kål, sesamfrö
varmrätter
stekt röding – 289
skaldjurssås, kokt potatis, picklad gurka
pepparbiff – 299
oxfilé, jordärtskocka- & potatiskaka, tomat, cognac & gräddsås
schnitzel -229
vispat brynt smör, kantareller, ärtor, välj mellan pommes eller stekt potatis
pasta – 229
biff, dijonsenap, vitlök, grädde, parmesan
ärtbiff – 169
rostade morötter, ärthummus, stekt svamp
vegetarisk tortelloni – 189
västerbotten, kantareller, grädde
caesarsallad – 199
panerad kyckling, bacon, tomat
burgare
ostburgare – 209
hamburgare, bröd, ost, dressing, sallad, tomat, gurka, lök, pommes
kycklingburgare – 209
panerad kyckling, parmesan, bröd, srirachamajo, sallad, tomat, lök, gurka, pommes
pannoumiburgare – 209
panerad pannoumi, bröd, tryffelmayo, sallad, tomat, gurka, picklad lök, pommes
vegansk burgare – 209
ärt- & kålrotsbiff, bröd, vegansk hamburgerdressing, sallad, tomat, picklad lök, gurka, pommes
desserter
creme brûlée – 89
chokladfondant – 89
chokladtryffel – 39